St. John's Maple Syrup Festival

St. Cloud の隣街、St. John でのイベント



バスで30分くらいで着いて、駐車場からロッジに行くまで馬車に乗った ∈・^ミ 


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馬、かっこいいけど、後ろに吹いてくる風、臭かった










ロッジ前。



なんだかんだ曇ってたから、このたき火は暖かかった~(●´∀`●)


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そんなところで、バニラアイスwith メイプルシロップ!最高


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ツアーにのって、メイプルができるまでの説明。



木にドリルで6cmくらいの穴をあける。


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袋とかバケツを吊るして、液をためる。



本当にサラサラしてて水みたいで、味しないって言ってたよ。


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たくさん集めたら、とろとろになるまで沸騰させ続ける。


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ドラム缶一つ分で、スーパーに売られてるような瓶一つしかできないんだって!



超、凝縮されてるんだねー



帰りにまた、たき火の前でアイス食べて帰ったー



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